El zumo de fruta fresca aporta una gran cantidad de vitaminas al organismo. Las vitaminas producidas artificialmente no pueden sustituir a las que nacen bajo el sol y son humedecidas por la suave lluvia. Los cítricos, en forma de zumo, saben mejor por la mañana, ya que estimulan la vida y dan mucha energía. El exprimidor eléctrico de Alessi, diseñado por Stefano Giovannoni, es una combinación de diseño moderno y materiales de alta calidad. Este exprimidor no busca acaparar todas las miradas de inmediato, sino que marca sutilmente su presencia en la cocina.