Cuchillos para filetear y deshuesar

Un cuchillo para filetear es un básico en la cocina si eres de los que disfrutan del pescado fresco. Lo reconocerás por su punta ligeramente curvada y su hoja flexible y manejable, que te permitirá llegar a todos los rincones. Por otro lado, un cuchillo para deshuesar es una herramienta ingeniosa para retirar esos trozos innecesarios e incomibles al trabajar con carne. Si buscas otros cuchillos especializados en carne, no dejes de echar un ojo a nuestros cuchillos para embutidos y carne y a los ingeniosos cuchillos para carne.