La cocina es el corazón de nuestro hogar, ¡y también el lugar donde la necesidad de accesorios y utensilios de todo tipo es enorme! Después de todo, ¡las buenas intenciones no bastan para cocinar y hornear! Todo lo que necesitas debe estar a mano, en el mostrador de la cocina, en un soporte o en un cajón. Los cucharones y las espumaderas son indispensables para preparar y servir sopas y salsas. Para asar verduras, pescado y carne, necesitarás un mortero y una prensa para carne y verduras. Las espátulas y paletas de cocina nos vendrán de perlas al preparar masas o al freír verduras y carnes. Las varillas y los pinceles de cocina nos salvarán la vida al preparar y decorar tartas y postres, mientras que las cucharas de servir facilitarán la tarea de atender a nuestros invitados y familiares. ¡Manos a la obra!
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La gran cantidad de utensilios y accesorios de cocina puede hacer que se le dé la vuelta la cabeza... Especialmente aquellos menos familiarizados con las artes culinarias podrían sentirse perdidos entre tantas formas peculiares y nombres crípticos. Así que, ¿qué es qué y cuándo nos vendrá bien una espumadera? ¡Vamos a descubrirlo!
Entre los muchos productos que nos vienen de perlas en la cocina, las cucharas para servir son, sin duda, las protagonistas, incluyendo tanto las cucharas para pasta como las cucharas para ensalada. Mientras que las cucharas tradicionales para servir platos (verduras a la parrilla y cocidas, asados, pescado frito y carnes) tienen la forma de una cuchara grande y cómoda, los accesorios con un propósito más específico también tienen formas específicas.
Para servir sopas y salsas, están diseñados los cucharones hondos. Las cucharas para pasta suelen venir en pares y están equipadas con puntas especiales que facilitan el servicio de hebras largas de espagueti. De manera similar, las cucharas para ensalada también funcionan en tándem y tienen una forma que permite recoger cómodamente las hojas de ensalada.
Hondas y con o sin perforaciones – las espumaderas, aunque parezcan de lo más común, son verdaderamente indispensables para preparar un delicioso caldo. También resultan muy útiles para sacar buñuelos y empanadillas del agua hirviendo. ¡Podríamos decir que sin ellas no se puede hacer nada realmente delicioso!
Para preparar carnes en la cocina, un mazo para carne será de lo más útil, y durante el tratamiento térmico: freír, asar o hornear, unas prácticas pinzas de cocina serán esenciales. Una vez que hayas dominado la preparación del plato, vale la pena servirlo de forma espectacular y emplatarlo usando un elegante tenedor de servir.
De postre, por supuesto, un pastel, ¿pero cómo hornearlo? Entre los utensilios de cocina, los accesorios para preparar pasteles, galletas y postres son un «must-have». Un batidor manual te ayudará a montar las claras a punto de nieve, mientras que las espátulas de madera y silicona te permitirán transferir rápidamente la masa al molde. Si prefieres dulces como galletas – para glasearlas con clara de huevo o mantequilla, utilizarás una brocha de cocina. ¡Y estará delicioso!
Todos estos utensilios de cocina han sido cuidadosamente diseñados y fabricados para servir a sus usuarios durante años, además de ser una decoración para la cocina. Muchos accesorios están disponibles en sets o forman parte de colecciones más amplias de utensilios, lo que garantiza la posibilidad de una decoración de cocina armoniosa. Y una vez que hayas elegido tu espátula y batidor, te invitamos a la categoría de organizadores y soportes para herramientas de cocina, donde encontrarás recipientes e insertos para cajones. Te ayudarán a reunir los utensilios de cocina en un solo lugar, para que tanto su almacenamiento como su uso sean cómodos y seguros.