Preparar alimentos en un wok los mantiene frescos y crujientes, ya que el proceso es rápido, pero se realiza a una temperatura muy alta. Para esta técnica, un sartén adecuado es esencial. El wok Tama de Alessi cumple con todos los requisitos y proporciona un gran placer culinario.

Características principales:

• Cuenta con un revestimiento antiadherente para que se necesite una cantidad mínima de grasa al preparar los alimentos. Así, cocinará de forma más sana y ligera, y la técnica preserva el máximo valor nutricional de los alimentos.
• Libre de PFOA, níquel, metales pesados y bisfenol A.
• Apto para todo tipo de cocinas.
• Apto para lavavajillas, pero es mejor lavarlo a mano con agua tibia, una esponja suave y un detergente suave.
• Tiene 28 cm de diámetro, 7,5 cm de alto y una capacidad de 3,6 litros.
• Pesa poco más de 7 kg.
• Fue diseñado por el conocido diseñador Giulio Iacchetti.

• En su producción se utilizaron aluminio reciclado y acero inoxidable extremadamente duradero y resistente.

• Ideal para preparar platos salteados, pero también pasta, salsas o carnes.