Hornear puede ser un pan duro, pero afortunadamente no si tienes una cesta Birkmann. ¡En ella, cada pan subirá maravillosamente!

Características principales:

• La cesta Birkmann para levar el pan es un accesorio esencial para quienes hornean pan en casa.
• En la cesta, la masa sube y adquiere forma y textura antes de meterla en el horno.
• El molde te permitirá obtener panes de forma oblonga.

• Esta es una cesta para levar masa de pan.

• La cesta está hecha de ratán.

• Espolvorea la cesta con harina antes de cada uso.
• Antes del primer uso, rocía con aceite y espolvorea generosamente con harina.
• Cada seis meses, la cesta debe lavarse con agua y aceitarse.

• Cesto de Fermentación alargado Birkmann, 40,5 cm, Banneton Birkmann, ovalado, 28 cm, Cesto de fermentación Birkmann, ovalado, 38 cm