Ese inconfundible chisporroteo cuando un filete toca la superficie caliente, y ese aroma que promete una costra perfectamente caramelizada... estas son las delicias diarias que experimentarás con la sartén para freír y servir de Le Creuset.

Ventajas:

• Versatilidad de chef: úsala en cualquier tipo de cocina, en el horno o incluso en la parrilla, para sellar, freír y hornear.
• Fabricada en hierro fundido, garantiza una distribución y retención uniforme del calor, asegurando que tus platos se mantengan calientes más tiempo en la mesa.
• El esmalte interior negro desarrolla gradualmente una pátina natural con el tiempo, mejorando las propiedades de la sartén y elevando la caramelización a un nivel magistral.
• Dos cómodas asas – una principal y otra auxiliar – proporcionan un agarre seguro y facilitan el traslado de la sartén de la cocina a la mesa de forma segura.
• Prácticos picos en ambos lados de la sartén permiten verter salsas o grasas con precisión y limpieza, sin derrames.
• Su elegante diseño significa que la sartén es perfecta no solo para cocinar, sino también para una presentación impresionante de los platos directamente en la mesa.

Es bueno saber:

• Para permitir que se desarrolle la pátina natural antiadherente, la sartén solo debe limpiarse con agua.
• La sartén funciona mejor a fuego bajo o medio, lo cual es óptimo para el hierro fundido y produce resultados deliciosos.

Con la sartén para freír y servir de Le Creuset, cada comida se convierte en un pequeño espectáculo de sabor y aroma. Te advertimos, tus invitados quizás nunca quieran irse de tu mesa.