La alfombrilla de cocción perforada de doble cara Lekue de 40 x 30 cm ha sido fabricada con silicona platino de alta calidad, sin BPA y reforzada con fibra de vidrio, lo que garantiza no solo seguridad sino también durabilidad en el uso. Su estampado de doble cara está diseñado para hornear a la perfección lionesas y éclairs, convirtiéndola en una herramienta invaluable en la cocina de cualquier entusiasta de la repostería. Gracias a sus microperforaciones, la alfombrilla absorbe la humedad de manera uniforme, asegurando la tan deseada textura crujiente de tus postres. Es práctica de guardar, ya que se puede enrollar fácilmente para ahorrar espacio. Resistente a altas temperaturas de hasta +220ºC, es ideal para una gran variedad de productos horneados y es extremadamente fácil de limpiar, siendo apta para el lavavajillas. Para obtener los mejores resultados, se recomienda usar la alfombrilla con una bandeja de horno perforada o una rejilla para asegurar una excepcional crocancia en tus creaciones horneadas.