El sifón clásico de Mastrad que aquí te presentamos es perfecto para espumar mousses y líquidos, tanto fríos como calientes. Este utensilio es un básico indispensable en la cocina de cualquier aficionado a la gastronomía molecular y a la deliciosa nata montada. Resulta increíblemente útil para preparar mousses, malvaviscos y cremas. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este sifón tiene la capacidad de elevar la temperatura del líquido hasta los 50°C. El cartucho se ajusta perfectamente al cabezal, evitando que se afloje durante el uso. Su émbolo de acero inoxidable es muy fácil de extraer y desmontar para una limpieza a fondo. El sifón incluye 3 boquillas diferentes para crear distintos diseños y un cepillo de limpieza.

• Sifón para espumas Mastrad, plateado