El rallador de cuatro caras de Microplane es una verdadera joya culinaria, con cuatro superficies abrasivas de cuchillas fabricadas en EE. UU. con acero inoxidable 18/8. Las cuchillas Extra Gruesa (malla gruesa), Cinta (malla media) y Fina (malla fina), junto con la cuchilla para rebanar, te ayudarán en un sinfín de tareas en la cocina. La pared de la cuchilla Fina es móvil, lo que facilita su extracción y permite una limpieza a fondo de las otras tres caras. Este rallador cuenta con un mango suave y pies de goma antideslizantes para una estabilidad envidiable. Este rallador de la colección Specialty, que incluye prácticos molinillos y accesorios con un diseño moderno para simplificar la preparación de alimentos, fue galardonado con el 1er premio en los Housewares Design Awards 2009 en la categoría de 'herramientas manuales'. Gracias a la tecnología de foto grabado patentada de Microplane, que utiliza productos químicos para conseguir las superficies de corte, los ralladores Microplane no desgarran ni desmenuzan los alimentos, conservando así su sabor y aroma. El kit incluye un protector de cuchillas.
La marca Microplane es líder mundial en la producción de ralladores multiusos, y la avanzada tecnología de foto grabado de sus cuchillas garantiza la extrema agudeza y eficacia de las herramientas que ofrece en su catálogo. Los ralladores Microplane se fabrican exclusivamente en EE. UU. y han sido patentados en numerosos países alrededor del mundo. El fabricante ofrece una garantía de 2 años contra la corrosión.