El rallador Gourmet Coarse de Microplane, con una superficie de rallado de 12,6 x 6 cm, es ideal para transformar tus ingredientes en deliciosas escamas. Es perfecto para rallar quesos duros, trufas, chocolate, jengibre, ajo, manzanas, repollo, zanahorias o pepinos. Su ancha cuchilla en forma de pala, fabricada en EE. UU. con acero inoxidable, viene con un protector para mayor seguridad.
La gama Gourmet de ralladores ha sido diseñada pensando tanto en chefs profesionales como en cocineros caseros. Son ralladores elegantes y anchos, con una gran superficie abrasiva, que incorporan mangos suaves y puntas de goma antideslizantes para una estabilidad superior. Gracias a ellos, podrás rallar sin esfuerzo hasta los alimentos más ‘rebeldes’. Además, la tecnología de foto grabado patentada de Microplane, que utiliza productos químicos para crear las superficies de corte, asegura que los ralladores de Microplane no rasgarán ni desmenuzarán los alimentos, conservando todo su sabor y aroma.
Microplane es líder mundial en la fabricación de ralladores multiusos, y su avanzada tecnología de foto grabado garantiza una nitidez y eficacia extremas en todas sus herramientas. Los ralladores Microplane se fabrican exclusivamente en EE. UU. y están patentados en numerosos países. El fabricante ofrece una garantía de 2 años contra la corrosión.