Una herramienta innovadora para comprobar el potencial del vino catado. ¿Tiene posibilidades de desarrollarse correctamente? ¿Merece la pena conservarlo para que desarrolle un sabor más maduro y completo? Sumerge la llave Peugeot en una copa de vino y descúbrelo al instante.

Características principales:

  • La llave de vino Peugeot fue creada por Franck Thomas (sumiller) y Laurent Zanon (químico).
  • Su propósito es medir el potencial del vino almacenado en las condiciones adecuadas.
  • La llave acelera la oxidación del licor, actuando como un catalizador. Cambia inmediatamente su sabor y aroma, haciéndolo más maduro.
  • Usar la llave es muy sencillo. Primero, vierte 100 ml de vino en una copa, luego pruébalo y memoriza tus impresiones. Después, sumerge la llave en él durante tantos segundos como el número de años que desees envejecer tu bebida. Un segundo equivale a un año. Tras probar el vino y evaluar su sabor, la llave puede sumergirse de nuevo para envejecerlo más años; el resultado es acumulativo. De esta manera, puedes evaluar rápidamente si vale la pena seguir almacenando el vino, permitiendo que envejezca aún más.

Modo de empleo:

  • La llave Peugeot se utiliza para simular el proceso de envejecimiento del vino. Este proceso es irreversible.
  • La herramienta es adecuada para cualquier vino: blanco, tinto, rosado o espumoso.

Materiales utilizados:

  • El producto está fabricado con una aleación especial de aluminio y cobre.

¡Es bueno saberlo!

  • La llave ha sido patentada. El trabajo en su invención duró nada menos que 10 años.
Especificaciones técnicas

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Peugeot

Sacacorchos Peugeot

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