También conocida como la sartén del chef, la sartén para saltear Classic es ideal para profesionales y amantes de la cocina.

Características principales:

• La clave de las sartenes para saltear reside en sus paredes altas, que evitan que la pequeña cantidad de grasa utilizada para freír la carne (método de salteado) salpique toda la cocina.
• Esta sartén otorga al cocinero un control excepcional sobre la temperatura y facilita un salteado eficiente de carnes y verduras.
• Fabricada en aluminio, la sartén para saltear es muy ligera y fácil de manejar; además, el aluminio es un excelente conductor del calor.
• Gracias a sus dos asas, la sartén para saltear es perfecta para servir directamente en la mesa, añadiendo un toque de elegancia a tus comidas.
• El revestimiento de la sartén es antiadherente y muy fácil de cuidar, haciendo que la limpieza sea un juego de niños.
• Gracias a su fabricación en Dinamarca, la gama Scanpan se distingue por su excepcional calidad, un sello de excelencia que sentirás en cada uso.

• La sartén para saltear Classic es versátil: puedes freír carne, estofar verduras, preparar una fondue de chocolate... ¡tu imaginación es el límite!
• La serie de sartenes Classic es apta para horno hasta una temperatura máxima de 260 °C.

• La sartén para saltear Classic está hecha de aluminio.

• Para asegurar que tus sartenes Classic duren lo máximo posible, es crucial evitar los cambios bruscos de temperatura (por ejemplo, verter agua fría sobre una sartén caliente). Así prolongarás su vida útil y disfrutarás de ella por mucho tiempo.