El aroma de un guiso a fuego lento que inunda tu hogar es la quintaesencia del placer culinario. Para lograr este efecto, necesitas una olla que entienda la magia del sabor, como la olla de hierro fundido Surface diseñada por Sergio Herman.

Ventajas:

• Fabricada en hierro fundido, garantiza una distribución uniforme del calor y una retención duradera, permitiendo que los platos "se asienten" incluso después de retirarlos del fuego.
• El innovador diseño de la tapa crea un sistema cerrado de circulación de vapor, que condensa y humedece el plato, evitando que se seque durante largos tiempos de cocción.
• Versatilidad en la cocina: la olla es apta para todas las fuentes de calor, desde cocinas de gas hasta vitrocerámicas e inducción.
• El revestimiento esmaltado, excepcionalmente duradero, no solo protege el hierro fundido, sino que también soporta las temperaturas más altas, permitiendo que los sabores se fusionen por completo.
• La capacidad de 1,7 litros es ideal para preparar platos para una o dos personas, guisos o acompañamientos para una comida principal.
• Su diseño minimalista y moderno hace que la olla de hierro fundido luzca preciosa en la mesa, permitiéndote servir los platos directamente desde ella.

Es bueno saber:

• La olla no está diseñada para su uso en horno microondas.

Con la olla de hierro fundido Surface, cada plato se convierte en una obra maestra culinaria que prácticamente se cocina sola. Pero cuidado, existe el riesgo de que tus vecinos empiecen a llamar a tu puerta, atraídos por el apetitoso aroma.

Versiones disponibles:

• Olla de hierro fundido Surface, 1,7 L, verde, Cazuela de hierro fundido Surface, 1,7 L, negra