La cocina francesa es sinónimo de puro hedonismo. Mantequilla, quesos cremosos, deliciosos panes rústicos y platos de carne suculentos, tiernos y que se deshacen en la boca… podríamos seguir y seguir enumerando las especialidades de la cocina del Sena que atraen a amantes de la buena mesa de todo el mundo. Pero no hace falta irse a Francia para disfrutar de estos manjares. Basta con hacerse con una olla Staub La Cocotte y lanzarse a esta aventura culinaria.
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