La colección de cuchillos Spitzenklasse Plus es una versión modernizada de un clásico del catálogo WMF. Los mangos de los cuchillos de esta línea están fabricados con material sintético de alta calidad y han sido moldeados para adaptarse a la perfección a la mano, ofreciendo una sensación de seguridad y control. Las hojas de acero forjado, elaboradas con la tecnología Performance Cut (que combina métodos artesanales tradicionales con la tecnología moderna), son estables, resistentes a la corrosión y garantizan un filo excelente durante mucho tiempo. El tope forjado de la hoja asegura un equilibrio y una seguridad inigualables durante su uso.
El cuchillo que aquí presentamos es un cuchillo de chef universal con una hoja de 20 cm de longitud.