El bloque para cuchillos y tijeras de la serie Grand Gourmet de WMF está diseñado para los más exigentes: chefs profesionales y aficionados avanzados. Toda la colección fue diseñada por el japonés Makio Hasuik.
Características principales:
El juego consta de 5 piezas:
tijeras,
cuchillo de chef de 20 cm,
cuchillo para carne de 20 cm,
cuchillo para pan de 19 cm,
cuchillo para verduras y frutas de 9 cm.
Todos estos elementos se guardan en un bloque, que en total es capaz de albergar hasta 15 cuchillos (de todos los tipos y formas).
Las hojas forjadas a mano son extremadamente duraderas y afiladas.
Los cuchillos están magníficamente equilibrados y tienen mangos de forma ergonómica. También proporcionan un agarre seguro y seguridad al trabajar.
Modo de empleo:
El juego funcionará bien tanto en aplicaciones amateur como profesionales.
Materiales utilizados:
Todos los componentes fueron fabricados en acero inoxidable.
El inserto del bloque está hecho de plástico.
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