El cuchillo de chef de la serie Zwilling Professional S es una auténtica joya culinaria. Su hoja, forjada con el exclusivo acero endurecido FRIODUR de la más alta calidad, es tan resistente que parece sacada de una leyenda. Este material, de una dureza excepcional, le confiere una resistencia a la corrosión que garantiza una vida útil larguísima, como si el tiempo no pasara por él.
El mango, fabricado en un plástico extra duro, se une a la hoja con robustos remaches de acero inoxidable. La precisión es tal que no encontrarás la más mínima rendija en las uniones de los remaches ni entre la hoja y el mango. Este cuchillo está perfectamente equilibrado y se adapta ergonómicamente a la mano, haciéndote sentir que ha sido diseñado a medida para ti. ¡Cortar será un verdadero placer!