Un cuchillo de 14 cm de largo, diseñado para deshuesar. La forma de la hoja permite limpiar la carne de forma cómoda y rápida de cualquier elemento no deseado.
El cuchillo está fabricado con acero endurecido con FRIODUR. Este proceso garantiza su dureza, lo que contribuye a la larga vida útil de la hoja.
El mango está hecho de plástico muy duro y está perfectamente equilibrado y es ergonómico en la mano. El cuchillo es muy seguro gracias a la conexión especial de metal entre la hoja y el mango.