Cuchillo para pan de la serie Zwilling Professional S. La hoja está fabricada con acero endurecido FRIODUR de la más alta calidad. Este material extremadamente duro le confiere una gran resistencia a la corrosión, garantizando una vida útil prolongada.
El mango, de plástico muy resistente, está unido a la hoja con robustos remaches de acero inoxidable. No hay ni la más mínima rendija en las uniones de los remaches ni entre la hoja y el mango. El cuchillo está perfectamente equilibrado y se adapta ergonómicamente a la mano.