Este es un cuchillo de la colección Gourmet de Zwilling, perfecto para trabajar con una gran variedad de carnes.

Características principales:

• El filo de la hoja tiene un perfil simétrico, biselado por ambos lados con un ángulo de 15°, lo que facilita un manejo impecable.
• La hoja, endurecida a baja temperatura, es sumamente resistente a los daños. No absorbe sabores y es completamente inoxidable.
• El mango remachado es ergonómico y se adapta a la perfección a la mano.

Modo de uso:

• Este cuchillo ha sido diseñado específicamente para embutidos, permitiendo lonchearlos con una ligereza y precisión que te dejarán boquiabierto.

Materiales utilizados:

• La hoja está fabricada en acero inoxidable de primera calidad.
• El mango es de plástico de alta calidad, garantizando durabilidad y un agarre confortable.

¡Es bueno saberlo!

• La marca Zwilling recomienda limpiar el cuchillo a mano (aunque también es apto para lavavajillas, para esos días en los que el tiempo apremia).

• Cuchillo para embutidos Gourmet, 16 cm, Cuchillo para embutidos Gourmet, 20 cm