Este es un set de la colección Gourmet de Zwilling, perfecto para carnes, ¡aunque también será un as para verduras e incluso hierbas aromáticas!
Características principales:
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El set Gourmet incluye 2 cuchillos de cocina:
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chino (18 cm)
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liso (15 cm)
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Cuentan con filos simétricos en forma de V.
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El cuchillo liso tiene una hoja más gruesa, mientras que el cuchillo chino posee una hoja más flexible.
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Las hojas son resistentes a la absorción de olores, a la corrosión y a los daños. Han sido templadas con hielo.
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Los mangos remachados se adaptan cómodamente a las manos de los usuarios.
Modo de uso:
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El cuchillo de cocina maneja perfectamente los huesos y el porcionado de aves.
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El cuchillo chino está diseñado principalmente para el corte de precisión de carne y verduras.
Materiales utilizados:
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Las hojas están hechas de acero inoxidable, mientras que los mangos son de plástico.
¡Es bueno saberlo!
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Los cuchillos se limpian mejor a mano, pero también se pueden lavar con seguridad en el lavavajillas.