Este set es una verdadera joya para cualquier cocina, compuesto por un cuchillo santoku y un práctico cuchillo para verduras de Zwilling Five Star. El cuchillo santoku se desenvuelve como pez en el agua, funcionando a las mil maravillas como cuchillo de chef. Su hoja ancha, con forma de paleta, facilita el manejo de los ingredientes ya cortados o picados. Por otro lado, el cuchillo corto para verduras es un as en la manga para pelar y recortar verduras, resultando de lo más manejable.
Las hojas están hechas de acero endurecido FRIODUR® de la más alta calidad. Este material, extremadamente duro, le otorga una resistencia envidiable al desafilado y a la corrosión, garantizando una vida útil larga como ella sola.
Los mangos, fabricados con un plástico extra duro y diseñados por el Instituto Fraunhofer, están perfectamente equilibrados y se adaptan a la mano de forma ergonómica, como un guante.