Un juego versátil que le permitirá preparar la mayoría de los platos, especialmente los de carne, tanto para el día a día como para celebraciones más grandes.
Características principales:
- El juego de la serie Zwilling Gourmet incluye 4 tipos diferentes de cuchillos:
- de chef (20 cm)
- cuchillo chino (18 cm)
- cuchillo de carnicero (15 cm)
- pelador (10 cm)
- Los filos, perfilados en un ángulo de 15°, son simétricos y garantizan un manejo cómodo del cuchillo.
- Las hojas son resistentes a la corrosión, así como a arañazos y otros daños, gracias a un proceso de endurecimiento por hielo. No absorben los olores de los alimentos.
- El mango está remachado y perfectamente contorneado a la forma de la mano.
- Todos los cuchillos se guardan en un robusto bloque.
Modo de empleo:
- Este es un juego que será particularmente útil en la cocina de aquellos que se especializan en platos de carne.
Materiales utilizados:
- Las hojas fueron creadas con acero inoxidable de excelente calidad.
- Los mangos están hechos de plástico.
- El bloque fue fabricado con madera de haya.
¡Es bueno saberlo!
- Los cuchillos Gourmet se pueden limpiar mecánicamente, pero la limpieza manual ayudará a prolongar su vida útil.