¿Hay algo más apetitoso que el chisporroteo de un buen filete en la sartén y el aroma de unas verduras perfectamente doradas flotando en el aire? Estos placeres culinarios están a tu alcance con la sartén de hierro Forge de Zwilling.

Ventajas:

• Fabricada en hierro forjado de alta calidad, mejora con cada uso, desarrollando una capa antiadherente natural conocida como pátina.
• El exclusivo patrón de diamante en la base de la sartén no solo es visualmente atractivo, sino que, lo que es más importante, intensifica el sabor y el aroma de tus platos fritos.
• Su construcción increíblemente duradera conduce y retiene el calor de manera excelente, clave para lograr esa corteza perfectamente crujiente y un interior jugoso.
• Versatilidad en estado puro: úsala en todo tipo de cocinas, incluida la de inducción, así como en la parrilla y en el horno (hasta 250 °C).
• Con el tiempo, gracias a la pátina que se va formando, necesitarás cada vez menos grasa para freír, lo que te permitirá preparar comidas más saludables.

Es bueno saber:

• Antes del primer uso, la sartén debe lavarse y curarse (cubrirse con una fina capa de aceite y calentarse) para iniciar el proceso de formación de la pátina.
• El mango puede calentarse, así que usa siempre un guante de cocina para una seguridad total mientras cocinas.

Con la sartén Forge, tu cocina se llenará de aromas que hasta ahora solo habías soñado. Puede que tus vecinos empiecen a llamar a tu puerta con más frecuencia, pero es un riesgo que vale la pena correr.

Versiones disponibles:

• Sartén de hierro Forge, 28 cm, Sartén de hierro Forge, 24 cm