Las historias del té nunca terminan. En FormAdore, nos esforzamos por contarlas de nuevo, para que cada una traiga algo mágico. Presentan personajes conocidos, pero también aparecen otros nuevos, que aportan una perspectiva fresca al ritual de beber infusiones de hojas. Que este noviembre sepa a tu té favorito.
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El té es como un buen amigo, pero misterioso. Disfrutamos pasando tiempo con ellos, los necesitamos y los echamos de menos cuando no están por un tiempo. Pero si alguien nos preguntara: "Oye, ¿de dónde es tu amigo? ¿Qué sabes de él?"... ¿Tendríamos las respuestas?
La mayoría de nosotros sabemos tan poco sobre el té que bebemos casi todos los días. Sacamos una bolsita discreta de un paquete, recogemos unas hojas secas y crujientes, sin siquiera molestarnos en leer las instrucciones de preparación... ¡qué crimen contra el té, tu amigo!
Otro pecado contra el té es alabar efusivamente el café, ensalzándolo hasta el cielo... pero, ¿es el café el que nos acompaña en el momento más relajante del día, cuando por fin podemos desconectar, bajo una manta en el sofá?
El primer sorbo de té
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Siempre hay tiempo para una buena taza de té, pero el mejor momento de todos es, sin duda, noviembre. El undécimo mes del año es un período de reflexión y balance, que poco después se pierde en el frenesí de los preparativos prenavideños. ¿Y en compañía de quién es mejor contemplar los intrincados asuntos de la vida?...
De un amigo, por supuesto.
De San Petersburgo a París
Puede que los chinos tuvieran el placer de descubrir el té, pero lo cierto es que el mundo entero se enamoró rápidamente de él. ¡Sin excepción!
La magia del té obró lenta pero seguramente. Los japoneses se convirtieron en sus siguientes admiradores, y poco después, la fiebre del té se extendió por Asia, cautivando a los pioneros rusos que deambulaban por Siberia, y finalmente, los europeos se contagiaron (siglo XVII).
¿La proximidad a China, o quizás un don innato y nacional?
Una ciudad con un estilo europeo pero un alma completamente rusa resultó ser el lugar de nacimiento de uno de los productores de té más distinguidos. Fue en San Petersburgo donde floreció la marca Kusmi, ahora conocida y querida en todas partes. Su creador puede considerarse... un chico de los recados que trabajaba en una tienda de té. El joven Pavel Mikhailovich amaba su trabajo, lo que no pasó desapercibido para el dueño. Pronto el chico de los recados se convirtió en su yerno, heredando la tienda. ¿Suena a guion ya hecho? ¡Se pone aún mejor! Encontrarás los detalles de esta extraordinaria epopeya del té en un artículo aparte de la Revista sobre la fascinante historia de la marca Kusmi.
Los más vendidos de Kusmi, o tus favoritos
En FormAdore, tenemos docenas de sabores de té Kusmi. ¿Cuál es el mejor? No lo sabemos. Sin embargo, podemos recomendar de todo corazón cuatro sabores de Kusmi que son los más populares no solo entre los clientes de FormAdore sino también entre los amantes del té de todo el mundo.
Té Príncipe Vladimir - una mezcla de té negro Earl Grey con notas cítricas, especias y vainilla
Té Anastasia - una mezcla de té negro, bergamota, naranja y limón
Té San Petersburgo - una mezcla de té negro con caramelo, frutos rojos y un toque de vainilla
Té BBDetox - una mezcla de mate, té verde, rooibos, guaraná, diente de león y pomelo
El segundo sorbo de té
Edición Navidad - La encantadora Zarina
Cada año, Kusmi lanza un té especial de Navidad, que es una mezcla de té negro, especias y naranja. La composición y el nombre "Zarina" se inspiraron en la historia de las hijas del Zar, que quedaron cautivadas por la vista del árbol de Navidad en el Palacio de Invierno de San Petersburgo.
¡Al regalar este té especial a un ser querido, no olvides mencionar esta encantadora historia!
Un hombre sin té es incapaz de comprender la verdad y la belleza.
Proverbio japonés
No leas las hojas de té
¿Por qué necesitas un infusor de té? Hemos escrito un artículo completo aparte en la Revista sobre ello. Recordemos en tres puntos cómo este discreto artilugio "tea" puede facilitarnos la vida:
- Un infusor acabará de una vez por todas con las hojas de té flotando en la superficie.
- Un infusor te permite preparar un delicioso té para una sola persona.
- ¡También es uno de esos detalles cotidianos que le dan sabor a la vida! Basta con ver las increíbles ideas de diseñadores que, al crear un simple infusor, crean una pequeña obra de arte.
El tercer sorbo de té
¡A poner la tetera!
¿Qué hace que una tetera sea buena? La respuesta no es sencilla. En primer lugar, debes decidir si quieres una tetera eléctrica o una tetera de fogón; esa es la pregunta fundamental a resolver. Si estás indeciso entre las dos, asegúrate de leer nuestro artículo de la Revista: ¿Tetera eléctrica o tradicional? Pros y contras de ambas soluciones.
Recomendamos particularmente las teteras con control de temperatura. Son especialmente útiles para saborear diferentes tipos de té que requieren temperaturas de preparación específicas. Si te gusta el diseño anticuado, directamente de los años 50, considera comprar una tetera de estilo retro, e idealmente una con silbato – ¡una tetera así traerá una atmósfera maravillosamente nostálgica a tu cocina! Para los amantes del diseño moderno, también tenemos algo: una tetera de acero inoxidable.
Los colores de tetera más buscados por vosotros son:
Las teteras Smeg y las teteras KitchenAid también son muy populares. ¡En FormAdore, tenemos una selección realmente amplia de teteras, así que seguro que encuentras algo para ti!
¿Taza o tacita de té?
...¿y acaso importa? Si el té está bien preparado, sabrá bien siempre y en todas partes. Lo que no quita que una bonita taza o una tacita de té bien formada le dé al ritual de beber té un ambiente especial.
Una taza con infusor es una excelente opción para quienes disfrutan del té de hojas en soledad.
Las tacitas de té son la elección de los tradicionalistas. También ganan a las tazas cuando vienen invitados: un elegante juego de té con una tetera y tacitas de té hará que los invitados se sientan realmente mimados.
... ¿o quizás un vaso? Los vasos para té a menudo se asocian con la época comunista en Polonia, pero esto es injusto: hoy en día, también están conquistando el mundo del diseño. Vale la pena darle al té el lugar que le corresponde y servirlo en un recipiente donde sea perfectamente visible. Recuerda, sin embargo, elegir un vidrio adecuado, por ejemplo, vasos térmicos o vasos con soporte, en los que la bebida caliente no caliente los lados y te queme las manos.
El cuarto sorbo de té
No necesariamente negro, no necesariamente amargo
Mientras que algunos podrían considerarlo una profanación del té, añadirle leche, hay entusiastas del té que adoran absolutamente esta mezcla. De esta manera, el sabor del té se suaviza significativamente. Los niños, en particular, son muy aficionados al té con leche. En lugar de servir una infusión premezclada, es mejor colocar una lechera en la mesa, para que cada uno pueda añadir tanta leche a su té como le apetezca.
El quinto sorbo de té
El té, mejor en el arbusto
...y en un recipiente adecuado. Los contenidos valiosos merecen el entorno adecuado. Los recipientes para té se distinguen por su interesante diseño, excelente funcionalidad y alta calidad de fabricación. El té almacenado en ellos, tanto en bolsitas como a granel, ¡conservará su aroma durante mucho tiempo!
El té a granel puede ser complicado de recoger con una cuchara plana: las hojas tienden a caerse y el tamaño de la porción disminuye. Por eso, vale la pena equipar tu "arsenal de té" con una cuchara medidora adecuada.
El sexto sorbo de té
